ભૂરસ — નામ, ધરતી અને માણસો
નામ
ભૂરસ (Bhurasa) બે ગુજરાતી શબ્દોથી બન્યું છે: ભૂ એટલે ધરતી, માટી; અને રસ એટલે સાર, સ્વાદ. જામનગરની માટીનો રસ, ડબ્બામાં ભરેલો — કંઈ ઉમેર્યું નહીં, કંઈ કાઢ્યું નહીં.
ધરતી
ઉત્તર સૌરાષ્ટ્ર, એગ્રો ઝોન VI. અરબી સમુદ્ર અને કાઠિયાવાડ વચ્ચેની સાંકડી પટ્ટી. અહીંની માટી ક્ષારીય લાલ છે — pH 7.6 થી 9.0 — જે ભારતમાં બીજે ક્યાંય મળતી નથી. એટલે જ અહીંના સીંગદાણામાં 79–81% ઓલિક એસિડ હોય છે, જ્યાં સામાન્ય પાકમાં 45–55% જ હોય.
માણસો
ભૂરસ રેનેવા એન્ટરપ્રાઇઝ LLP બનાવે છે, અલિયાબાડા, જામનગર. અમે જામનગર જિલ્લાના ખેડૂતો સાથે સીધું કામ કરીએ છીએ, G20 જાત લઈએ છીએ, અને પરંપરાગત લાકડાની ઘાણીમાં ઓરડાના તાપમાને તેલ કાઢીએ છીએ. કોઈ વચેટિયો નહીં. કોઈ ભેળસેળ નહીં. કોઈ શોર્ટકટ નહીં.
જેવું ધરતીએ આપ્યું, એવું જ અમે આપ્યું.
Reneva Enterprise LLPAliabada, Jamnagar – 361110, Gujarat, India+91 78629 45045ડબ્બો ખરીદો